Description
Kalbsfilet ist einer der edelsten und zartesten Zuschnitte vom Kalb, bekannt für seine außergewöhnliche Zartheit und seinen feinen Geschmack. Ideal zum kurzen Braten in der Pfanne oder Grillen. Am besten medium oder medium rare zubereitet, um die Saftigkeit zu bewahren. Gilt als Premium-Steak.






