Description
Kalbsschulter ist ein saftiges und vielseitiges Stück Kalbfleisch mit mildem Geschmack und feiner Struktur. Sie eignet sich hervorragend für Gulasch, Eintöpfe, Braten und langsames Schmoren. Beim Garen wird das Fleisch besonders zart und aromatisch. Eine beliebte Wahl in der traditionellen Küche.






