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Banjalučki ćevap
Der Banjalučki Ćevap ist ein traditionelles Gericht aus Banja Luka und bekannt für seine besondere Form aus vier miteinander verbundenen…
€ 13,50 -
Buntes Trockenfleisch
Buntes Trockenfleisch (Šarena Peka) ist eine traditionelle geräucherte Fleischspezialität, erkennbar an der attraktiven Kombination aus rotem Fleisch und weißem Fett.…
€ 25,00 -
Fetter hausgemachter Käse
Fetter hausgemachter Käse ist ein traditionelles Milchprodukt mit einer cremigen Konsistenz und einem vollmundigen, intensiven Geschmack. Er wird aus frischer…
€ 15,00 -
Frischkäse
Frischkäse für Börek und Pita ist ein leichter Milchkäse mit mild-säuerlichem Geschmack und körniger, weicher Konsistenz. Er eignet sich hervorragend…
€ 4,00 -
Getrocknete Rippen
Getrocknete Rippen sind eine traditionelle Fleischspezialität, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Rippen, die gesalzen, getrocknet und geräuchert werden. Sie zeichnen sich…
€ 10,00 -
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Hähnchenbrustbraten (Chilli, Käse)
Hähnchenbrustbraten ist ein zartes und saftiges Stück Hähnchenfleisch mit mildem Geschmack und feiner Textur. Er eignet sich hervorragend zum Braten,…
€ 11,50 -
Hähnchenfilet
Hähnchenfilet ist zartes, mageres weißes Fleisch mit mildem Geschmack und weicher Konsistenz. Es eignet sich hervorragend zum Grillen, Braten, Backen…
€ 12,99 -
Hähnchenflügel
Hähnchenflügel sind ein saftiger und aromatischer Teil des Hähnchens. Sie eignen sich hervorragend zum Grillen, Backen, Braten oder Marinieren. Durch…
€ 5,50 -
Hähnchenkeulen
Hähnchenkeulen sind saftige Stücke Hähnchenfleisch mit Knochen und Haut, die einen kräftigen und aromatischen Geschmack bieten. Sie eignen sich hervorragend…
€ 6,50 -
Hähnchenschenkel
Hähnchenschenkel ist ein saftiges und fleischreiches Stück Hähnchen mit intensivem Geschmack. Er eignet sich hervorragend zum Backen, Grillen, Braten oder…
€ 6,50 -
Hähnchenschenkel ohne Knochen
Hähnchenschenkel ohne Knochen ist ein besonders saftiges und zartes Stück Hähnchenfleisch ohne Knochen. Er eignet sich hervorragend zum Grillen, Braten,…
€ 10,50 -
Kajmak
Hausgemachter Kajmak ist eine traditionelle Milchspezialität mit besonders cremiger Konsistenz und mildem, vollmundigem Geschmack. Er wird aus frischer Milch hergestellt…
€ 3,50 -
Kalbs T-Bone Steak
Kalbs T-Bone Steak ist ein hochwertiger Zuschnitt, der zwei edle Fleischteile vereint – Filet und Rumpsteak, getrennt durch den charakteristischen…
€ 26,50 -
Kalbsfilet
Kalbsfilet ist einer der edelsten und zartesten Zuschnitte vom Kalb, bekannt für seine außergewöhnliche Zartheit und seinen feinen Geschmack. Ideal…
€ 55,00 -
Kalbsflanke
Kalbsflanke ist ein dünner, aromatischer Schnitt vom Kalb mit ausgeprägter Faserstruktur und kräftigem Geschmack. Sie eignet sich hervorragend zum kurzen…
€ 15,00
